晚上10点钟以后，退潮时抓螃蟹最好，螃蟹有夜间趋弱光特性。月份在10月份抓螃蟹最好，10点钟以后，这时候无论海蟹还是河蟹都比较肥美。

抓螃蟹技巧，具体如下：

钓蟹的网与钓虾的网类似，所不同的是后者用纱布，前者是用棉纱线编织的有孔眼的网。其次是饵料，钓螃蟹最好用剥去了皮的蛇肉，白色的二公分长，捆在网中间，沉入水底易被发现。螃蟹不象虾来的猛，需等候15-20分钟才能提网，一扇扇按顺序进行。