惟以明月寄相思意思是与亲人相隔千里，只能仰望天空那朗朗明月，遥遥祝福，将对家人，朋友，恋人的相思之情托付明月寄去。

“明月寄相思”这句话出自北宋苏轼词《水调歌头·明月几时有》，明月就是八月十五的月亮。寄是寄托，相思是想念之情。明月寄相思就是明月寄托了相思之情，不管相隔万水千山，都可以一起看明月皎洁的样子。这句活常用来表达对远方亲人的思念之情和美好祝福。