15至30分钟左右。使用普通锅具蒸猪尾巴的话需要半个小时左右的时间才能够确保猪尾巴完全熟透，想要缩短时间可以使用高压锅或者是电压力锅，时间在15分钟左右即可，时间太久高压锅压力大，煮得过熟烂，容易影响猪尾巴的口感。