番茄要选6角的，汁水多！

番茄豆角

食材：长豆角适量 番茄适量

酱油 蚝油 盐 鸡精适量 葱适量

做法：

1、长豆角洗净切大致2厘米的段

2、番茄两个去皮切块

3、葱花下锅爆香

4下入豆角和番茄，加入酱油 蚝油

5、加少量热水盖上锅盖焖它，焖几分钟拿开锅盖翻一下菜，继续焖煮，直到豆角熟透入味，再撒一些鸡精就可以出锅了