江苏有名的雪糕品牌是“马头牌”。

马头牌冰棒也是很多江苏人夏天共同的记忆。“马头牌”雪糕始于1947年。上世纪八九十年代，" 马头牌 "深受南京人、江苏人喜爱，经典的桔子味、赤豆味冰棒是许多人专属的童年记忆。在夫子庙古街上，还能找到" 马头牌 "的店铺。