食材:紫米120g,水1200ml,冰糖30g (按自己喜好加减),椰汁适量
做法
紫糯米清洗干净后
将紫糯米用1200 ml 水泡浸一小时(最好早上临出门口时泡浸)
用中火煮沸,中途要搅拌一下,慎防黐底,煮沸后转细火,煮约35-40分钟
加入冰糖煮至糖完全溶化即成
之后就可以利用针筒或唧筒,将椰浆随意唧上面
原创 | 2022-11-19 15:44:16 |浏览:1.6万
食材:紫米120g,水1200ml,冰糖30g (按自己喜好加减),椰汁适量
做法
紫糯米清洗干净后
将紫糯米用1200 ml 水泡浸一小时(最好早上临出门口时泡浸)
用中火煮沸,中途要搅拌一下,慎防黐底,煮沸后转细火,煮约35-40分钟
加入冰糖煮至糖完全溶化即成
之后就可以利用针筒或唧筒,将椰浆随意唧上面
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