用料：特级梭子蟹 1个、肉末适量、葱 少许、酒 少许、生抽 1勺

做法步骤：

1、准备好所有食材

2、肉末中放入一勺料酒

3、梭子蟹剁开

4、盘中放入肉糜

5、摆上梭子蟹

6、锅里烧水，水开放入肉糜梭子蟹

7、大火蒸12分钟

8、淋一大勺生抽

9、撒上葱花即可