拟合函数：拟合就是把平面上一系列的点，用一条光滑的曲线连接起来。因为这条曲线有无数种可能，从而有各种拟合方法。拟合的曲线一般可以用函数表示，根据这个函数的不同有不同的拟合名字，这就是拟合函数。

常用的拟合方法有如最小二乘曲线拟合法等，在MATLAB中也可以用polyfit 来拟合多项式。拟合以及插值还有逼近是数值分析的三大基础工具。

通俗意义上它们的区别在于：拟合是已知点列，从整体上靠近它们插值是已知点列并且完全经过点列逼近是已知曲线，或者点列，通过逼近使得构造的函数无限靠近它们。