1、看是否吐泡

活的螃蟹如果活力比较强，都会吐出一圈圈的白色小气泡，而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征。

2、放水里测试

冰箱内温度低于0℃，螃蟹处在那样的低温环境下，会停止活动保持体能，所以一动不动的，但放入水里，温度回升后，会逐渐活动起来，可将螃蟹拿出来放水里试试看，要是嘴里冒泡或活动就没死。

3、拉蟹爪

蟹爪被用力拉，张开时会条件性发射向后收缩，则表示蟹还活着，反之就是死了。