步骤1.剥

步骤 2

点火做锅放水，摸过核桃仁的水量加小苏打煮核桃仁。水开5分钟捞出。洗两三遍，沥干水份备用。

步骤 3

炒锅内放，盐＋五香粉＋花椒粉＋核桃仁中火翻炒。开始核桃仁上贴满盐，不怕继续炒。

步骤 4

慢慢的粘上的盐炒掉了，再继续炒，炒到吃起来核桃仁水份全无，口感酥脆。

步骤 5

漏勺筛出核桃仁。此时核桃仁很酥脆，手轻轻一搓外衣就掉了。

步骤 6

凉凉装入密封瓶。每天早吃几颗健康又补脑