采购助理就是协助采购员做好采购工作。采购需要询比价，制作报价单，内容有物资名称丶规格型号丶数量丶交货时间丶质量等，按采购员要求计算机制作好，邮件发供应商，谈价时参与并做好记录，材料到货后与采购员一起交验丶入库单，就是采购辅助工作。