不同产品生产企业的盘点方法是有所不同的。但基本可以归纳为一下几种：

一、实地盘点法。即由财务部门、业务部门、仓储部门三个部门联合，然后到仓库对库存产品进行实地清点或通过测量计算，以得出实际库存数量

二、抽样类推法。即通过抽取一定数量的标本，测算实际库存数量