水葫芦有3种，分凤眼水葫芦、风眼水葫芦，新品种紫根水葫芦。水葫芦是雨久花科凤眼蓝属，多年生宿根浮水草本植物，也叫凤眼蓝、水浮莲。水葫芦是一种双面性的生物，可以净化水质、美化环境，但也能破坏环境，使鱼类窒息，抢占水面。水葫芦可以养殖，但不能大面积栽种。