客服介入非常有用。在饿了么平台下单，估计对订单不满意，通过与商家或外卖员沟通后，认为并没有完全解决问题，可以向平台客服申诉，要求介入协助处理问题，一般买家要把与商家或外卖员沟通记录，证据截图等发给客服，客服会做出公正判断处理问题。