一斤苇叶能包四斤米。苇叶有江西苇叶，白洋淀苇叶，还有盘锦苇叶。苇叶用来包糯米粽子，味道清香可口。包粽子要先将糯米泡八小时以上，然后用煮好的苇叶包制粽子。粽子能包制出各种口味，粽子里可以放入红枣，蜜枣，红豆沙，绿豆沙，猪肉，八宝等。