原浆生蚝的意思：原滋原味的生蚝，非常新鲜，口感好，营养高。原浆生蚝，不加任何调料，煮熟了，原滋原味吃起来，特别鲜美。原浆生蚝，这是原生态的，营养丰富，口感好，吃起来，让人觉得回味无穷。原浆生蚝，这是正品的生蚝，质量好，新鲜食材，美味可口，令人回味无穷。
原浆生蚝什么意思
原浆生蚝的意思就是指现杀的生蚝取肉之后不加水、也不洗、保持生蚝原来的新鲜度。
对应的还有“翻浆”生蚝，指的是已经排卵的生蚝。刚要排卵时的生蚝肉质看着特别饱满，但是口感很生涩，吃完容易拉肚子排完卵的生蚝肉质透明发黑、口感发苦。
原浆生蚝什么意思
浆生蚝肉给大家分享一下方法：
1、来一份原浆生蚝肉，放在盘子里
2、放锅里，水烧开后蒸3-5分钟（时间一定不要超过）
3、把准备好的大蒜粒和剁椒加生抽用油爆炒！
4、直接把大蒜剁椒浇上牡蛎上面即可
口感：鲜嫩，如奶豆腐般，爆汁！
厨艺要求：无
