蛏子500g 姜适量

盐适量

盐水煮蛏子的做法步骤

1、 买蛏子，一定要挑着种干蛏子没有用水泡过的最好，宁海长街蛏子是非常美味的蛏子

2、 把泥土洗干净，清水里加点盐，让蛏子在水里把泥沙吐干净，吐泥沙时间长点有专利于充分吐出泥沙

3、 把水煮开，放入盐，姜，和洗干净的蛏子。煮开就行

4、 然后盛碗，一盘美美的海鲜就这样出炉了属。超级美味，超级鲜