生的红薯叶茎是不能直接采摘下来就去冷冻的，一定要先把它煮熟后再去冷冻，我们都知道生的红薯叶茎冷冻后就坏掉了，是无法再来食用的，只有煮熟的红薯叶茎才可以冷冻，需要食用时取出来先化冻后就可以用来加热食用了，这也是一种味道不错的食用品和蔬菜。