应该是用酒精灯加热水的实验。
1、蒸馏水的制备。所需仪器有酒精灯，铁架台，导管，冷凝管，尾接管，锥形瓶碎瓷片，圆底烧瓶，石棉网。所需药品有自来水。
实验结论是水的沸点是100℃。
2、水浴加热。
某些时加热实验的温度达不到100度，小于100度。所以用到水浴加热。结论是使反应温度达到指定温度。
用酒精加热水的实验结论
因为分子间存在着间隙，故酒精和水混合后总体积变小．
（2）热水的温度高分子运动快，冷水温度低，分子运动慢，所以热水杯中墨水扩散快，冷水杯中墨水扩散慢，这个实验表明扩散是快慢与温度有关．
