金头燕，学名（Pterophyllum scalare var），又称金头神仙，金头神仙燕鱼，太阳燕鱼，金太阳，为鲈形目，慈鲷科，神仙鱼属一种淡水鱼类。是由原生斯卡神仙鱼培育出的人工变种，体色相较原始种有了极大的变化，较为美丽，是经典的传统观赏鱼类。

苹果燕，身体是橘红色的，纱尾，鳍非常非常飘逸，肉身7CM左右。