不可以，中伏不可以种苦苣，因为太早，天气炎热，不易出苗，不利生长。

苦苣春秋两季播种最为合适，每年的3-4月份和9-10月均播种最好。苦苣的种植可分为育苗和直播，如果在春季播种应尽量提早，先利用温床育苗，在长到9-10片真叶时就可以定植了。早秋播种可选直播无需提前育苗，株行距为20厘米×30厘米。