饮的读音是yìn ，yǐn。

饮[yǐn]汉字

饮（拼音：yǐn、yìn）是汉语常用字，初文见于商代甲骨文。饮的古字形像人俯首捧尊就饮的样子，本义指喝，引申指饮料等可喝的东西。由喝又引申为含着、吞、心中积存。以上义读yǐn。饮又表示给牲畜水喝，读yìn。

会意字。在商代的甲骨文里，“饮”是一个人伸手扶着酒坛（“酉”）张口吐舌向一个坛子舔饮的形状。