板栗花期为5~6月,果熟期为9~10月。所以说新鲜板栗收获的季节是在秋季。板栗简介:板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,商洛市所辖区县多有种植,尤其商洛所辖镇安县素有板栗之乡的美称,所出栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。
栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。
原创 | 2022-11-19 12:57:05 |浏览:1.6万
板栗花期为5~6月,果熟期为9~10月。所以说新鲜板栗收获的季节是在秋季。板栗简介:板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,商洛市所辖区县多有种植,尤其商洛所辖镇安县素有板栗之乡的美称,所出栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。
栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。
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