温度能略高一些，但很烫的感觉却是因为铁的热传导率更大，能在短时间内传来大量的热量，所以会感觉更烫。其实温度不比同样在太阳底下晒的木头更高。

理论上铁锅在太阳的暴晒下可以达到 122 °C，烧开少量的水是没有问题的。