食材：雪梨1个、枸杞适量、老冰糖1块。

第一步，雪梨先去皮，然后切成小瓣，再切掉果核。

第二步，枸杞清洗干净，和雪梨一起放炖盅里，把老冰糖敲碎了放里，然后加少许矿泉水，水不用太多，蒸过后梨会出水。

第三步，然后上锅蒸，放入蒸锅中里，烧开后蒸30分钟即可，蒸好出锅，趁热食用，清甜可口。