可以

山竹皮味道太特别，很多人接受不了，所以一般不建议直接食用。可以拿山竹皮熬水加柠檬汁，能减低涩味。

从食材的味道上看来，柠檬性小寒，味甘、酸，而山竹性温，味甘、酸，二者味道不一致，可是同吃味道比较偏寒，对胃肠刺激性很大，因而提议服用为宜。