四大面食分别是什么

中国的面食文化博大精深，种类繁多，十分美味，不过有资深的美食专家将这些进行整理，总结出了中国四大面食，分别是山西刀削面，河南烩面，四川担担面，北京炸酱面。

上面提到的四碗面，山西的刀削面、河南的烩面、四川的担担面、北京的炸酱面，都是我国非常出名的特色面食，里面可是蕴含了丰富的中国面食文化，以及地域饮食特色，还被民间评为“中国四大面食”。

四大面食分别是什么

四大面食分别是山东的大馒头，老北京的炸酱面，北方的饺子，南方的馄饨，这四大面食是人们喜爱的食品。山东的大馒头吃起来面香味儿十足。老北京的炸酱面拌上葱丝儿，黄瓜丝儿，肉酱非常可口。北方过年大家都吃饺子。三鲜馅儿的，肉馅的，特别的好吃。南方的馄饨吃起来鲜美可口。