大麦种子不浸泡也能直接地撒在地里，待它吸足水份在温度的作用下胚芽就能生长出叶芽和根进入正常生长期。但这个做法几个缺点，一是干种撒地，碰到干旱天气会影响发芽，不能全苗。

二是干种没浸泡以后会产生多种病菌影响产量甚至绝收。所以这个方法不宜推广。