食材清单

线椒 一斤 、 大蒜 6瓣 、 姜片 4/5片 、 葱花 适量克 、 生抽 适量勺 、 盐 适量克 、 鸡精 适量勺 、 十三香 适量勺 、 花椒粉 适量勺

做法步骤:

1,线椒清洗干净,切小段

2,准备葱姜蒜

3,把调味料直接放入线椒

4,锅内放入适量油,把葱姜蒜倒入爆香后倒入辣椒大火翻炒几分钟后即可

5,装盘

炒线椒做法大全

清炒线椒

步骤1

将线辣椒切圈状,葱花切末

步骤2

葱花爆香

步骤3

到入线辣椒

步骤4

炒至七成时放盐十三香糖翻炒

步骤5

出锅前倒入适量醋 翻炒均匀即可出锅

步骤6

炒好的辣椒夹饼或是馒头了是另一番美味