食材清单
线椒 一斤 、 大蒜 6瓣 、 姜片 4/5片 、 葱花 适量克 、 生抽 适量勺 、 盐 适量克 、 鸡精 适量勺 、 十三香 适量勺 、 花椒粉 适量勺
做法步骤:
1,线椒清洗干净,切小段
2,准备葱姜蒜
3,把调味料直接放入线椒
4,锅内放入适量油,把葱姜蒜倒入爆香后倒入辣椒大火翻炒几分钟后即可
5,装盘
炒线椒做法大全
清炒线椒
步骤1
将线辣椒切圈状,葱花切末
步骤2
葱花爆香
步骤3
到入线辣椒
步骤4
炒至七成时放盐十三香糖翻炒
步骤5
出锅前倒入适量醋 翻炒均匀即可出锅
步骤6
炒好的辣椒夹饼或是馒头了是另一番美味