主料：南瓜 250克、米 250克、猪肉 100克、干香菇 15克、虾皮 适量
配料：盐 5克、生抽 15克、葱花 适量、蒜 2瓣、油 30克
步骤2250克南瓜带皮切小块100克猪肉切肉粒2瓣蒜切碎15克干香菇泡发后切粒。
里脊肉或者后腿肉都可以。
步骤3微波饭煲中倒入30克油。
步骤4将蒜末、南瓜块、肉粒、香菇粒依次倒入，翻拌均匀。
步骤5再把泡好的250克米倒入，15克生抽、5克盐、虾皮适量，翻拌均匀。
米饭需要泡30分钟左右。
步骤6倒入与食物齐平的热水，盖上盖子放入光波炉。
步骤7直接按煮饭键即可。结束后静置5分钟。
步骤8南瓜香甜软糯，猪肉鲜香嫩滑，香菇浓郁。
南瓜饭怎么烧好吃
食材
南瓜 适量
瘦肉 适量
大米 两人份
蒜头 适量
盐 少量
葱 适量
酱油 少量
方法/步骤
1、准备食材，很简单的一款南瓜饭，所需食材也很简单，南瓜切片，瘦肉切片，蒜头切末，葱切段
2、热锅下油，小火，先爆香蒜末
3、蒜香起，转大火，下瘦肉，翻炒片刻，下南瓜片，继续翻炒
4、下盐，翻炒均匀，下少量水，下葱段，盖上锅盖，闷一会
5、打开锅盖，转小火，倒入煮好的米饭，也可以是隔夜饭，翻炒均匀
6、如果觉得刚才的盐下不够，或是你喜欢味道重些香些的，可以下一点酱油哦
7、翻炒均匀，关火，起锅，完成
