活鱼是食品,它富含优质蛋白质,活鱼分好多种的。我们平时食用的以人工养殖的为住,有草鱼,莲鱼,等为主,我最喜欢吃草鱼,大个的草鱼,大的鱼它刺也大,吃的时侯好挑出刺来,红烧草鱼最好吃,我不喜欢吃带鱼,带鱼主要是刺小,不好挑岀来,莲鱼也好喜欢吃的。
活鱼属于食品吗
    食品一般包括成品和原材料,生的肉和菜乃至调味料都是食品,鱼类也不例外,都要受食品安全法的束缚,属于食品的一种。
     鱼属于肉类或者动物类,不属于副食类。如果经过精加工成直接食用或储存的食品,才属于副食类。
     鱼肉容易消化,让人有饱腹感,是减肥佳品。它富含维生素D和微量元素,比如硒和碘,二者对维持正常的甲状腺功能至关重要。最重要的是,鱼肉中富含的欧米伽3脂肪酸能降低出现致命心肌梗塞、中风和脂肪代谢障碍的风险,二十碳五烯酸(EPA) 和二十二碳六烯酸。
活鱼属于食品吗
活鱼是属于生鲜类食品。
生鲜食品较有代表性的是指的“生鲜三品”,即:果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD),对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售,未经烹调、制作等深加工过程,因此可归于生鲜食品类的初级产品再加上较常见的:由西式生鲜制品衍生而来的面包(BAKERY)和熟食(COOKED FOOD)等现场加工品类,就由初级产品的“生鲜三品”和加工制品的面包、熟食共同组合为“生鲜五品”。