用料：红薯2个、面粉200克、糖10克、酵母粉3g、奶粉30克 

红薯的做法

1、红薯切片蒸熟捣泥。

2、加入白糖奶粉再捣会。

3、温度降到35度左右放酵母粉。

4、搅拌匀。

5、再加入面粉，揉成光滑的面团，静置发酵。

6、发酵好的面。

7、揉面排气，擀成长方形大片。

8、用刀切成正方形小块。

9、全部分开。

10、电饼铛预热刷少许油，放小饼，小火煎。

11、上面也刷少许油。

12、翻面煎，大约五分钟！

13、出锅，出锅香香的有点脆，放凉软软的也不硬。