土耳其的“Elvish”蜂蜜是世界上最昂贵的蜂蜜，每公斤5000欧元(6800美元，一斤约2万人民币)。这种特殊的蜂蜜是来自土耳其东北部Artvin市Saricayir山谷一个1800米深的洞里。这种蜂蜜这么贵主要是因为它完全是纯天然的。洞里面丰富的矿产资源增加的蜂蜜的价值。而且这种蜂蜜产量很小，所以是世界上最贵的蜂蜜。