极速数据恢复是真的，具体操作如下：

1、首先打开手机中的极速数据恢复软件，点击立即检测功能，进行数据恢复的检测。

2、然后检测完成后，点击立即恢复，点击完成后，进行下一步数据恢复的操作。

3、接下来进入此页面后，选择一个自己要进行数据恢复的内容，然后点击内容后进行授权。

4、最后进行授权后，在跳出的页面点击立即恢复，只需耐心等待片刻后，软件便开始对你的数据进行恢复。