白鼓鱼的学名叫白姑鱼。

白姑鱼是石首鱼科、白姑鱼属鱼类。体延长，侧扁，背、腹缘略呈弧形。头钝尖，口裂大，端位，倾斜，吻不突出。吻缘孔5个，中央缘孔为半圆形的侧裂孔。眼眶下缘达前上颌骨顶端水平线。前鳃盖后缘具锯齿缘，鳃盖具2扁棘具拟鳃鳃耙细长，最长者为鳃丝的1.5倍。吻端、眼周围及颊部被圆鳞，鱼背栉鳞，背鳍软条部和臀鳍基有一列鞘鳞，尾鳍基部有小圆鳞。