不可以，时间太长了

芋头削皮之后，如果没有马上要使用，必须浸泡于水中。

芋头是天南星科多年生宿根性草本一年生植物，味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及多种矿物质化合物，深受人们的喜爱和欢迎，一般将其去皮之后，只要是降低置于冰箱保存，不发生变质或者是酸臭味，那么都是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成伤害，不需要太过于担心。