这道菜的做法很简单。

第一步萝卜洗净去皮，切成丝备用。

第二步，锅烧热，倒入适量的油，放一小把虾皮炒香。接着放葱姜蒜的末和十三香，炒出香味。

第三步，倒入切好的萝卜丝翻炒，萝卜丝炒蔫后，倒入适量的水炖至萝卜丝软烂，这时放适量精盐，味精，再烧一分钟即可。

熬萝卜菜的家常做法

熬萝卜菜家常做法，把萝卜洗净，切成条状，五花肉，葱姜片，起锅烧油，先把五花肉放入锅中翻炒，放葱姜片，老抽酱油，把萝卜倒入，加少许水，翻炒六七分钟，加少许白醋即可。