用料:九叔蛋糕粉250克一包，鸡蛋2个，牛奶200亳升，白砂糖120克，玉米油30克

做法:

1、准备好所有材料。

2、先把鸡蛋搅拌起泡。

3、加入白砂糖和玉米油，搅拌均匀。

4、加入九叔蛋糕粉，加入200亳升牛奶，一起搅拌均匀。

5、把盘抹一层油，然后倒入搅拌好的蛋糕粉。把盘拿起轻轻震几下，把气泡震走。

6、冷水上锅，大火蒸25分钟，关火焖5分钟再开盖即可。