当然先开锅啊,铁锅都需要先开锅的,再好的铁锅没开好锅也不行,买块肥肉比较多的带皮的猪肉,开慢火把肉放锅里慢慢的拿筷子夹住肉不停的涂抹整个锅,大概十几分钟,然后关火等锅凉了后清洗干净在在锅里涂抹一层食用油放一晚上,第二天用清水洗干净锅就好了,这样再炒菜啥的就不粘锅了
原创 | 2022-11-19 10:18:43 |浏览:1.6万
当然先开锅啊,铁锅都需要先开锅的,再好的铁锅没开好锅也不行,买块肥肉比较多的带皮的猪肉,开慢火把肉放锅里慢慢的拿筷子夹住肉不停的涂抹整个锅,大概十几分钟,然后关火等锅凉了后清洗干净在在锅里涂抹一层食用油放一晚上,第二天用清水洗干净锅就好了,这样再炒菜啥的就不粘锅了
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