金圣青瓷，胎质细腻，呈烟灰色。釉色青灰，薄而匀。金圣青瓷以青绿色居多，也有青黄色釉色的。

后来因为金圣青瓷从北宋晚期衰落，终于在南宋时期停烧，所以金圣青瓷才会倒过来。

金圣青瓷衰落的原因是多方面的

1、汝窑、定窑、钧窑产品大量进入宋代宫廷，取代了金圣青瓷的地位，使金圣青瓷的瓷业生产受到很大影响。

2、北方青瓷在烧造工艺技术方面首先取得了重大突破，特别是对传统高钙石灰釉配制方法的改革，出现了青瓷生产的另一个高峰，占领了金圣青瓷的原有市场。