小龙虾虾头汤的做法
食材清单
龙虾头 1个 、 豆腐 半块 、 鱼豆腐 4块 、 葱花 适量 、 姜 2-3g 、 油 适量
烹饪步骤
步骤1/3
龙虾头一分为二,切好姜末和葱花备用,豆腐和鱼豆腐切成差不多大小的片状。
步骤2/3
热锅冷油,油温升高后加入姜片爆香,然后放入龙虾头,龙虾头里的虾油差不多出来后放入豆腐略翻炒。
最后一步
加入开水,撒入海燕,盖上锅盖待水沸腾后,小火煮5分钟,加入鱼豆腐,再煮5分钟,想让豆腐更入味的话可以再煮5-10分钟。然后加入胡椒和葱花,就可以出锅。
原创 | 2022-11-19 09:50:37 |浏览:1.6万
小龙虾虾头汤的做法
食材清单
龙虾头 1个 、 豆腐 半块 、 鱼豆腐 4块 、 葱花 适量 、 姜 2-3g 、 油 适量
烹饪步骤
步骤1/3
龙虾头一分为二,切好姜末和葱花备用,豆腐和鱼豆腐切成差不多大小的片状。
步骤2/3
热锅冷油,油温升高后加入姜片爆香,然后放入龙虾头,龙虾头里的虾油差不多出来后放入豆腐略翻炒。
最后一步
加入开水,撒入海燕,盖上锅盖待水沸腾后,小火煮5分钟,加入鱼豆腐,再煮5分钟,想让豆腐更入味的话可以再煮5-10分钟。然后加入胡椒和葱花,就可以出锅。
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