不完整。这句话句子成分不全，结构不完整，具体说就是缺少主语。一般来说，一句话应该有主语，谓语和宾语。这句话只是说把大米磨成粉，而这件事是谁做的没有交代，这就是缺少主语，成分不全，结构残缺。应该改为爷爷把大米磨成粉。所以说说话写句子一定要结构完整。