蒸的拼音是zheng，它的韵母是eng，是后鼻音，所以蒸是后鼻音。后鼻音韵母有ang、eng、ing、ong，后鼻音韵母的结尾都是g，发音位置靠后，舌头中后部抬起，舌根后缩，发出来的声音浑且厚。所以韵母是这四个音的字就是后鼻音。希望我的回答可以帮助到你。