三棱鱼可以吃。因为吃三棱鱼可以让我们的肚子有一种饱腹感，而且还不会被挨饿，我们吃它也能够让他们中的营养大部分激发出来，也能吃到他们中软嫩滑爽的肉质，我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值，所以我们需要在市面上购买一些这样的东西吃。