玫瑰原产亚洲东部地区，我国的平阴玫瑰栽培历史悠久，距今已有1300多年。早在唐代初期就有先师慈净和尚在平阴翠屏山栽植玫瑰的记载。明代已能利用玫瑰酿酒，到清代已遍植于翠屏山周围及玉带河流域。清代《平阴县志》有“隙地生来千万枝，恰如红豆寄相思，玫瑰花放香如海，正是家家酒熟时”的记载。