赞美馒头的诗句有：

一、城外土馒头（唐代：王梵志）

城外土馒头，馅草在城里。

一人吃一个，莫嫌没滋味。

释义：城墙外的土馒头，现在城墙里面，一个人吃一个，不要嫌没有味道。

二、约吴远游与姜君弼吃蕈馒头（宋代：苏轼）

天下风流笋饼餤，人间济楚蕈馒头。

事须莫与谬汉吃，送与麻田吴远游。

释义：普天之下最好吃的馅饼，应该是带竹笋的馅饼，人间最好吃的馒头，应该是蕈馒头。但是这些东西都不要跟错误的人吃，要送到麻田吴氏，方才符合这馒头的口味。