养鱼一三五七定律指的是：

一天喂一次食，三天换一次水，五天洗一次缸，七天换一批鱼。

养鱼是指养那些观赏鱼，是指那些具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。世界的鱼类，据说有3万-5万种，其中可供观赏的包括海水鱼，淡水鱼有2-3千种，而实际普遍饲养和常见的只有500种左右。