苯酚的分子式为C6H6O，结构简式为C6H5一OH，分子中的官能团是一OH。和氢气发生加成反应发生的苯环上，反应的化学方程式为，C6H5一OH十3H2（催化剂，加热，加压）→C6H11一OH（环己醇）。

因为苯环上的C发生sp2杂化，苯环上有大兀键，所以可断裂发生加成反应。