主料:茄子1个,柿子椒100g,番茄酱200g
辅料:羊血适量 ,食盐适量 ,白糖适量 ,酱油适量
做法
步骤1茄子去皮洗净。
步骤2茄子切三角块。
步骤3西红柿、青椒切块。
步骤4锅内放羊血加热。
步骤5放入茄子炸熟。
步骤6分次将茄子全部炸熟。
步骤7锅内放油,加入西红柿翻炒。
步骤8加入青椒翻炒至八分熟。
步骤9加入炸好的茄子,加盐、白糖、酱油翻炒。
步骤10加入蒜末,关火后翻炒均匀,可出锅。
原创 | 2022-11-19 08:32:15 |浏览:1.6万
主料:茄子1个,柿子椒100g,番茄酱200g
辅料:羊血适量 ,食盐适量 ,白糖适量 ,酱油适量
做法
步骤1茄子去皮洗净。
步骤2茄子切三角块。
步骤3西红柿、青椒切块。
步骤4锅内放羊血加热。
步骤5放入茄子炸熟。
步骤6分次将茄子全部炸熟。
步骤7锅内放油,加入西红柿翻炒。
步骤8加入青椒翻炒至八分熟。
步骤9加入炸好的茄子,加盐、白糖、酱油翻炒。
步骤10加入蒜末,关火后翻炒均匀,可出锅。
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