云观酒是由江苏观云酒业有限公司出产的浓香型白酒。观云酒是一款浓香型白酒，它的酒精度有42度和52度两种，产地是产地是江苏省双沟镇，从酒质上来说，这款酒喝起来令人轻松愉悦，观云酒通过技术来调整酒体，弱化传统白酒中的糟香和曲香，平衡酸味和甜味，突出果香和粮香，更加符合国人口感。